2011年11月27日日曜日

しばれる

これからの時期、よく耳にする言葉です。
「しばれる」とは「寒い」という意味です。
しかし、「寒い」は普通に使われる表現で、「しばれる」は普段の寒いイメージよりももっと表現が強く、「かなり」「とても」「すごく」寒い時に使います。
皮膚がジンジンするような、痛いような寒さがそれに当たると思います。

それにしてもしばれる・・・。

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2011年11月26日土曜日

食欲の秋でございます

いや~、寒い。タイトルで秋とは書いたもののもう冬な感じ。
もっと寒くなる冬に向けて体力とスタミナを蓄えなければ。ということで、秋が旬の果物をいただきました。

リンゴと柿とナシ

実はもらったときにナシがつぶれていたので、まず先にナシを食べたのですが、めちゃくちゃ甘くておいしかったです。ありがとう。
順番にいただきます。次は柿で。

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2011年11月13日日曜日

漁師の皆さ~ん、こんな船ほしくないですか?

「漁師さんたちの仕事って、どんなことしてるのかわからない」、漁業関係者でなければ当然そう思うでしょう。漁の方法にもよりますが、24時間ずっと働き続けるわけではありません。寝る時間もあれば、食事する時間もあり、そして魚を獲る時間があります。

たとえば、八戸市のイカ釣り漁について言えば、毎日漁に出て毎日帰ってきます。イカ釣り漁と聞くと夜中に漁をしているイメージが強いようで、「ライト(集魚灯)を照らして釣ってるんでしょ」とよく言われます。実は昼に漁をすることのほうが多く、夜ばかりではないのです。
これは市場でいつセリをするのかに関係があり、朝セリに間に合わせるために夜漁をする、昼セリに間に合わせるために昼漁をする、といった感じです。

では、昼漁の1日の流れを紹介しましょう。
漁師さんの朝は早く、朝3時から4時ごろに出発します。そこから漁をするところまでひたすら船を走らせます。2時間から3時間くらいかけて移動します。場所が決まれば、ひたすらイカを釣ります。イカは生き物なのでいつも同じ場所にいるわけではないし、移動し続けることもあります。そのため、イカがたくさんいそうな所へ船を移動し続けなければいけません。
お昼休憩をとったらまた、イカを釣るわけですが、昼のセリに間に合わせるために午後2時くらいには帰る準備をしなくてはいけません。当然、帰りも2~3時間かけて帰ります。おおざっぱですが、1日の流れはこんな感じ。夜ごはんは午後6時くらい、寝るのは午後9時くらいになります。

このように見ていくと、移動にかなりの時間を必要としていることが分かります。会社でたとえるなら通勤、退勤にそれぞれ3時間かけて会社と自宅を往復するわけです。大変ですね。そして、ひたすらお客様先へ移動、移動、移動・・・なわけです。
そこで、高速に移動できる船があったらいいな~と思うわけですが、ある番組で放送されていた船があったので、参考までに紹介。

その船の名前は「ビートル」。JR九州高速船です。福岡と釜山を往復する船なのですが、これが速い。この速さを持ってすれば、さっと目的地まで行って、がばっとイカを釣って、さっと帰ってこれますよね。燃費は全然考慮してませんが・・・。まぁ、こんな漁船があったらかっこいいな~と思ったので。


参考リンク掲載します。

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2011年11月12日土曜日

お魚カレンダー発見

八戸で獲れる旬な魚はどんなものがあるのか調べていたら、お魚カレンダーというものを発見しました。
今の時期は鮭が旬で、おいしいイクラがたくさん食べられます。毎年大量の鮭を親戚・知り合いからいただいているのですが、改めてスーパーなどで値段を見ると高級品。大量にイクラが食べられるのは本当に感謝してます(また食べたい~!)。

で、話を元に戻すと、八戸では色々な水産物が手に入ります。でも、時期によっては手に入らないこともありますし、旬を逃すとおいしさも半減・・・。そんなとき、お魚カレンダーを見ればすべてお見通し。これで、毎日おいしい魚料理を食べられるわけです。
このカレンダー早めに見つけたかったな~。


参考リンク掲載します。


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2011年11月6日日曜日

そろそろ新しいアイコンを作ろうか

はやぶさアイコンもしばらく使い続けているので、また新しいテーマでアイコンをつくってみようと思います。
どんなのがいいかな~。リクエストがあればコメントへお願いします。あまり上手にアイコンつくれないので期待しすぎないようにお願いします。

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